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Vitovska Skerk 2023
Der Vitovska von Skerk ist ein starker Grenzweißwein, Zeuge einer der besten Hände in der Welt des handwerklichen Weins. Wenn man von Sandi Skerk und seinen Weinen spricht, spricht man unserer Meinung nach von einem der sensibelsten Produzenten des Karsts, der wie nur wenige andere in der Lage ist, den kraftvollen Einfluss der Schalen während der Vinifikation mit einem Stil zu verbinden, der immer elegant und genussvoll ist. Die Szenerie ist die Landzunge, die Italien und Slowenien trennt, und die Praktiken im Weinberg zielen darauf ab, die Integrität von Pflanze und Frucht vollständig zu respektieren, daher ist die Verwendung von chemischen oder synthetischen Substanzen verboten. Dominierend sind natürlich die außergewöhnlichen einheimischen Rebsorten wie Vitovska und Malvasia, ergänzt durch Rebsorten, die mittlerweile zum lokalen Erbe geworden sind, wie Sauvignon und Pinot Grigio. Wirklich außergewöhnliche Flaschen, die die Kraft haben, jeden zu vereinen, der sich ihnen nähert. Der Vitovska von Skerk wird aus reinem Traubengut der gleichnamigen Rebsorte hergestellt, die in Ograde, dem Wasserscheide zwischen Italien und Slowenien, angebaut wird. Im Weinberg werden die Prinzipien der biologischen Landwirtschaft befolgt, daher sind chemische Substanzen verboten.unter Verwendung von etwas Kupfer und Schwefel. Im Keller wird mit der gleichen Mentalität verfahren, daher erfolgt die spontane alkoholische Gärung in Holzfässern und für einige Tage auf der Maische mazeriert. Keine Klärung oder Filtration vor der Abfüllung. Der Vitovska von Skerk zeigt sich im Glas in einem verführerischen bernsteinfarbenen Gewand. Die Nase ist außergewöhnlich, da sie Spontaneität und Definition verbindet und Noten von Melbapfirsich, Wildkräutern, Honig und Eukalyptus entfaltet. Am Gaumen beeindruckt der Wein durch seine verführerische und cremige Textur sowie durch seine salzige Note, die die Persistenz erheblich verlängert. Eine erlebnisreiche Flasche.
36,40 €*
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Malvasia Skerk 2023
Sandy Skerk produziert seine Malvasia im Karst von Triest, einem steinigen und windgepeitschten Land, das den Weinen eine ausgeprägte Persönlichkeit verleiht. Die im Karst angebaute Sorte ist die Malvasia Istriana, weniger aromatisch als die bekanntere Malvasia di Candia. In diesem besonderen Terroir, das durch kalkhaltige Böden, heiße und windige Sommer, aber durch die Meeresbrisen gemildert ist, hat die Rebsorte einen idealen Lebensraum gefunden, um sich bestmöglich auszudrücken. Im Karst liefert sie stark territoriale Ausdrücke, mit einem einzigartigen und originellen Charakter. Die Arbeit von Skerk ist auf den größtmöglichen Respekt vor dem natürlichen Gleichgewicht der Rebe und der Rohstoffe ausgerichtet, um stets die Eigenschaften der Traube und des Terroirs hervorzuheben. Die Malvasia entsteht in den Weinbergen, die auf den steinigen Böden des Karstplateaus angebaut werden, die durch wenig rote Erde und kalkhaltige Steine gekennzeichnet sind. Die Reihen werden von der Bora, dem kalten Wind aus Nordosten, heimgesucht, der dazu beiträgt, die Trauben immer trocken und gesund zu halten, was eine agronomische Bewirtschaftung ohne den Einsatz chemischer Mittel ermöglicht, gemäß den Vorgabender biologischen und biodynamischen Landwirtschaft. Die Pflanzen produzieren natürlich mit niedrigen Erträgen und nach der Ernte werden die Trauben in den vollständig in den kalkhaltigen Felsen gehauenen Keller gebracht. Die Fermentation erfolgt in offenen Holzbehältern, unter Verwendung von einheimischen Hefen, und einer Mazeration auf den Schalen von etwa zehn Tagen. Nach dem Abpressen reift die Malvasia von Skerk auf der Feinhefe, ebenfalls in Holzbehältern, mindestens ein Jahr, bevor sie abgefüllt wird. Das Endergebnis ist eine Malvasia mit reichen und intensiven sortentypischen Aromen, Tochter der Wärme des Mittelmeers, des salzigen Winds und des weißen kalkhaltigen Gesteins. Eine perfekte Synthese aus Terroir und dem geschickten Handwerk des Menschen, das weiterhin mit handwerklicher Sorgfalt durchgeführt wird. Die Farbe ist hellgelb mit goldenen Reflexen, typisch für Orange Wine. Die Aromen sind kräftig und elegant, mit fruchtigen Noten, zitrusartigen Anklängen, balsamischen Nuancen und Kräutern der mediterranen Macchia. Der Schluck ist befriedigend in aromatischer Intensität, mit angenehmer Frische und jodhaltiger Salzigkeit. Am Tisch findet sie die besten Kombinationen mit Fischgerichten oderzarten weißen Fleischgerichten.
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Terrano Skerk 2023Der Terrano von Skerk ist ein typischer Rotwein aus dem Karstgebiet, mit intensivem, reichhaltigem Profil und großer Sortentypizität. Der Terrano ist eine rote Traube, die fast ausschließlich auf dem Hochplateau des Karsts, an der Grenze zwischen Italien und Slowenien, angebaut wird. Es ist eine Traube mit großer Persönlichkeit, die Weine mit Charakter produziert, die in der Jugend eher kantig und rau sind, mit einer Tanninstruktur, die den Schluck deutlich prägt. Es ist der Rotwein par excellence des Gebiets, der als das “Blut des Karsts” bezeichnet wird, weil er den rauen und harten Charakter dieses steinigen und vom Wind gepeitschten Landes ausdrückt. Die lange Reifung in Fässern trägt dazu bei, die Rauheiten des Terrano zu mildern und abzurunden, ohne jedoch seine ungezähmte Persönlichkeit und sein intensives aromatisches Profil von Früchten und Gewürzen zu verändern. Der Terrano-Wein stammt aus dem kleinen Anwesen von Sandi Skerk, einem der bekanntesten und angesehensten Winzer des Karsts. Die Weinberge befinden sich in der Gemeinde Prepotto in Duino Aurisina, direkt über der Stadt Triest. Das Klima mediterran wird von der Bora erfrischt, die frisch und unaufhörlich aus Nordosten weht. Das Hochplateau des Karsts ist durch aufgeblühtes Kalkstein gekennzeichnet, das mit wenig roter Erde, reich an Eisenmineralien, bedeckt ist. In dieser extremen Umgebung gelingt es dem Terrano, seine Wurzeln zu schlagen und Rotweine mit starkem und entschlossenem Charakter zu schenken, die das Gesicht eines rauen und harten Gebiets gut widerspiegeln. Es ist kein Zufall, dass gerade eine alte autochthone Sorte sich im Laufe der Jahrhunderte gut an diese besonderen pedoklimatischen Bedingungen angepasst hat. Der Terrano Rotwein von Sandi Skerk ist ein aufrichtiger und direkter Wein, der handwerklich hergestellt wird, mit dem Ziel, das Gesicht dieser historischen friulanischen Rebsorte nicht zu verändern und die markanten Merkmale des Karstlandes ins Glas zu übertragen. Die Fermentation erfolgt spontan mit einheimischen Hefen in Eichenfässern. Der Wein reift 12 Monate in Eichenfässern vor der Abfüllung ohne Filtration. Im Glas hat er eine dichte und undurchdringliche rubinrote Farbe. Die Aromen erinnern an Kirsche, Brombeere, dunkle Beerenfrüchte, Aromen von Unterholz, Humus, Wildkräutern und Gewürzen. Am Gaumen hat er eine gute Struktur, mit einer dichten und wichtigen Tanninstruktur, reichen und befriedigenden Aromen. Der Abgang ist sehr anhaltend, frisch und leicht gewürzt.34,90 €*Versand: 18,90 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Vitovska Skerlj 2023La Vitovska di Skerlj condensa l’essenza più pura del Carso, quella piccola appendice di terra di confine affacciata sul golfo di Trieste. Le particolarità di quest’area sono la pungente bora che si alza con forza da nord e la diffusa roccia calcarea che affiora da ogni angolo e colora il paesaggio di un bianco luminoso. La terra qui è poca, povera e rossa (per la forte presenza di ferro), tanto da rendere molto ardua la viticoltura. Matej e Kristina Skerlj conoscono bene il loro territorio e, forti della lunga tradizione che lega la loro famiglia a questi luoghi, impiegano amore, passione e duro lavoro per coltivare le uve tradizionalmente presenti in questi aspri scenari. Una sfida difficile che si realizza ogni anno con la produzione di bottiglie genuine dalla forte impronta territoriale, risultato di un lavoro autentico basato sulla gestione naturale dei vigneti e su una filosofia di pensiero strettamente artigianale. Il vino Vitovska di Skerlj nasce nel piccolo borgo di Sales, in un paesaggio unico e spettacolare, dove roccia, mare, vento e montagna convivono in una natura scontrosa e aspra. Le uve provengono da viti sane e pure che penetrano le radici nella roccia calcarea tra crepe, fenditure e caverne, assorbendo tutti gli elementi nutritivi della zona. La mineralità gessosa è infatti l’elemento più caratterizzante che identifica i vini Skerlj e che li battezza come pura razza carsica. La terra viene lavorata senza elementi chimici, crescendo così indisturbata e integra e preservando tutte le proprie caratteristiche vitali. Anche in cantina si prosegue allo stesso modo, con poco interventismo, lasciando che la natura esegua i suoi cicli: vinificazione spontanea, lunga macerazione sulle bucce e affinamento di almeno 24 mesi nelle botti di legno conservate nella cantina scavata nella roccia. Il risultato della Skerlj Vitovska è un orange wine dal profilo schietto e tipico che ritrae tutte le sfumature del Carso italiano. Si presenta, infatti, di un colore aranciato, con bagliori dorati, lievemente velato dovuto all’assenza di processi di filtrazione. Il bouquet olfattivo è molto varietale, segnato da note di albicocca, scorze d’arancia, sfumature iodate, echi di salsedine, cenni di resine, miele ed erbette balsamiche. Il quadro olfattivo è completato da una vena rocciosa-minerale che emerge anche al sorso affiancata da una vibrante freschezza e da una debordante nota salina. Il sorso è ricco, schietto e generoso, di grande coerenza territoriale.36,80 €*Versand: 18,90 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Vitovska Zidarich 2023Die Vitovska von Zidarich ist ein einzigartiger Wein, der aus einer seltenen und wertvollen autochthonen Rebsorte stammt, die nur in einer kleinen Region des Karsts in der Nähe von Triest angebaut wird. Es handelt sich um einen Weißwein, der mit Maischegärung in offenen Behältern hergestellt wird und fruchtige Aromen sowie den Duft von Wiesenblumen ausdrückt, verbunden mit eleganten jodhaltigen und leicht salzigen Noten, die an seine mediterrane und maritime Herkunft erinnern. Entstanden aus einer spontanen Kreuzung zwischen der Malvasia Bianca Lunga und der Glera, hat sich die Vitoska hervorragend an das windige Klima und die felsigen Böden des Karsts angepasst und ist zu einem echten Symbolwein der Region geworden. Der Wein Vitovska stammt aus den Weinbergen, die Benianino Zidarich mit Leidenschaft und Hartnäckigkeit in der Gemeinde Prepotto von Duino Aurisina im Hinterland nördlich der Stadt Triest bewirtschaftet. Ein schwieriges Gebiet, geprägt von fast freiliegenden Kalksteinen, die mit wenig roter Erde reich an Eisenmineralien bedeckt sind. Das sonnige und mediterrane Klima wird von der Bora erfrischt, die heftig aus Nordosten weht. Die Weinberge der Vitovska befinden sich in einer Höhe von etwa 270 Metern über dem Meeresspiegel, mit einer Südostexposition und sind mit einer extrem hohen Dichte von 8000/10000 Pflanzen pro Hektar und einem Ertrag, der 50 Quintalen/ha nicht übersteigt. Nach der manuellen Lese werden die Trauben entrappt und eine spontane Fermentation mit einheimischen Hefen beginnt. Die Maischegärung erfolgt in offenen Behältern und wird von täglichen Überpumpungen begleitet, ohne Temperaturkontrolle. Der Wein vollzieht die malolaktische Gärung in großen Eichenfässern und reift in Fässern verschiedener Größen für etwa zwei Jahre, bevor er ohne Stabilisations- oder Filtrationsprozess abgefüllt wird. Der Weißwein Vitovska drückt perfekt das Konzept des Terroir-Weins aus, der noch handwerklich hergestellt wird. Eine autochthone Rebsorte, die nur im Karst vorkommt, ein Ort mit einzigartigen Eigenschaften, ein Winzer, der nach der Philosophie des maximalen Respekts für die Traube mit minimalem Eingriff im Keller arbeitet, sind die Voraussetzungen für ein absolut authentisches Ergebnis. Im Glas präsentiert er sich in einem intensiven, fast goldenen Gelb. In der Nase entfaltet er Aromen von Wiesenblumen, aromatischen Kräutern, reifen Früchten, mit maritimen Erinnerungen, jodhaltigen und salzigen Noten. Am Gaumen ist er reich, voll und anhaltend, mit ausgewogener Frische und einem salzigen Abgang.30,80 €*Versand: 18,90 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Vitovska Dimitri Cacovich 2023Mazeration auf den Schalen. Nach Abschluss des Fermentationsprozesses reift die Masse einige Monate lang weiterhin in Stahl und für weitere 6 Monate in der Flasche, bevor sie endgültig vermarktet wird.Mazeration auf den Schalen. Nach Abschluss des Fermentationsprozesses reift die Masse einige Monate lang weiterhin in Stahl und für weitere 6 Monate in der Flasche, bevor sie endgültig vermarktet wird. Visuell zeigt sich die macerierte Vitovska von Dimitri Cacovich in einem strahlenden strohgelben Farbton, der ins Goldene tendiert. Ein faszinierendes olfaktorisches Panorama mit Aromen von Birne und reifem Pfirsich, die sich mit fesselnden zitrus- und blumigen Empfindungen abwechseln. Am Gaumen ist sie intensiv und duftend, voll und ausgewogen, mit einem angenehmen frischen und salzigen Abgang. Der Rat des Produzenten ist, diese Vitovska kühl, aber nicht kalt bei einer Temperatur von 14-15 °C zu servieren, um ihren territorialen Charakter voll zur Geltung zu bringen.21,30 €*Versand: 18,90 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Welches Produkt bietet das beste Preis-Leistungs-Verhältnis in seiner Kategorie?
Das Produkt mit dem besten Preis-Leistungs-Verhältnis in seiner Kategorie ist das XYZ-Modell, da es hochwertige Funktionen zu einem erschwinglichen Preis bietet. Es wurde von Experten und Verbrauchern positiv bewertet und bietet ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis im Vergleich zu anderen Produkten auf dem Markt. Kunden loben die Qualität, Leistung und Langlebigkeit des Produkts. **
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Wann sind Sommerferien 2023?
Wann sind Sommerferien 2023? Die genauen Termine der Sommerferien können je nach Bundesland unterschiedlich sein. In der Regel beginnen die Sommerferien im Jahr 2023 zwischen Ende Juni und Anfang Juli und dauern etwa sechs Wochen. Es ist ratsam, die genauen Termine für die Sommerferien 2023 in dem Bundesland zu überprüfen, in dem man lebt oder plant, Urlaub zu machen. Auf diese Weise kann man sicherstellen, dass man die Ferien optimal planen kann. **
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Wer mag GNTM 2023?
Das ist schwer zu sagen, da es von Person zu Person unterschiedlich ist. Einige Menschen könnten GNTM 2023 mögen, weil sie die Show und das Konzept interessant finden oder Fans der vorherigen Staffeln sind. Andere könnten jedoch kein Interesse an der Show haben oder sie kritisch sehen. **
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Was wird 2023 passieren?
Es ist schwierig, genaue Vorhersagen für das Jahr 2023 zu machen, da die Zukunft immer unsicher ist. Es wird jedoch erwartet, dass sich einige globale Trends fortsetzen werden, wie zum Beispiel der technologische Fortschritt, der Klimawandel und die politischen Entwicklungen. Es ist auch möglich, dass es einige unvorhergesehene Ereignisse geben wird, die die Weltlage beeinflussen könnten. **
Vitovska Marko Fon 2023
Der Vitovska des slowenischen Winzers Marko Fon bringt diemineralische Essenz des Karsts ungefiltert zum Ausdruck, mit einer ungewöhnlichen Spannung und Energie. Zusammen mit der Malvasia Istriana ist der Vitovska die repräsentativste Sorte des Karstgebiets, mit dem diese Rebsorte untrennbar verbunden ist. Nur wenige Rebsorten sind in der Lage, den rauen Umweltbedingungen dieses Gebiets zu widerstehen, das aus zerklüfteten Felsen besteht und von der kalten, heftigen Bora durchflossen wird. In diesem Lebensraum liefert der Vitovska außergewöhnliche Ergebnisse und schafft es, die Identität des Karsts im Glas einzufangen und weiterzugeben. Marko Fon Vitovska wird ausschließlich aus Trauben der gleichnamigen weißen Rebsorte hergestellt, die von Rebstöcken mit einem Durchschnittsalter von 40 Jahren stammen, die auf roten Böden aus Lehm, Kalkstein und Felsen, die reich an Mineralien sind, wurzeln. Die landwirtschaftliche Bewirtschaftung schließt den Einsatz von Düngemitteln, Pestiziden und anderen chemisch-synthetischen Stoffen aus, während die Weinlese ausschließlich von Hand erfolgt, wenn die Trauben das richtige Reifestadium erreicht haben. Im Keller erfolgt die alkoholische Gärung ausschließlich mit einheimischen Hefen, begleitet von einer kurzen Mazeration auf den Schalen. Die malolaktische Gärung wird vollständig durchgeführt und für die anschließende Reifungsphase werden hohe Eichenfässer mit einem Fassungsvermögen von 640 Litern verwendet, in denen der Wein etwa zwei Jahre lang bis zur Abfüllung verbleibt, die ohne jegliche Filtration erfolgt. Der Vitovska von Marko Fon hat eine intensive strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen. Die komplexen Aromen reichen von fruchtigen Noten von Pfirsich, Birne und Passionsfrucht bis hin zu blumigen Anklängen von Kamille, die von einer glühenden mineralischen Ader getragen werden, die an nassen Stein erinnert. Am Gaumen zeigen sich eine ausgeprägte Frische und ein intensiver Geschmack, Elemente, die dem Verlauf einen sauberen, vertikalen Schnitt verleihen und den sehr langen mineralischen Nachhall vorwegnehmen.
35,80 €*
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Vitovska Selezione '67' Skerlj 2023
La cantina artigianale friulana Skerlj presenta la Vitovska Selezione ‘67’, un orange wine a base Vitovska dalla personalità vibrante e articolata, frutto di una peculiare lavorazione in anfore di pietra. La vinificazione e l’invecchiamento dei vini nella pietra ha radici storiche molto antiche ed è stata riscoperta dai fratelli Skerlj assieme ad altre realtà viticole del Carso. Le proprietà di questo materiale sono l’alta porosità e la notevole capacità di dissipare il calore, oltre alla sua neutralità aromatica nei confronti del vino. Questa etichetta è stata prodotta per la prima volta con l’annata 2018 e il numero ‘67’ rappresenta un omaggio alla data di nascita delle figlie del produttore Matej, entrambe nate il 6 luglio. La Vitovska Skerlj Selezione ‘67’ ha origine da sole uve Vitovska coltivate senza l’impiego di prodotti chimici di sintesi nella zona del Carso triestino, su terre rosse rocciose. La raccolta viene effettuata interamente a mano e i grappoli sono quindi ammostati in anfore di pietra Aurisina, roccia tipica del Carso, contenitori nei quali si svolge la fermentazione alcolica spontanea a contatto con le bucce per un lungo periodo. Il vino resta a maturare nelle anfore per 24 mesi ed è quindi invecchiato per un ulteriore anno in botti di rovere da 5 ettolitri. L’imbottigliamento finale avviene senza previa chiarifica o filtrazione e dopo un ulteriore periodo di riposo in bottiglia il vino è infine pronto per l’uscita sul mercato. Nel calice, la Vitovska Selezione ‘67’ della realtà carsica Skerlj mostra un luminoso colore aranciato. Il bagaglio olfattivo porta con sé complessi e ricchi profumi di mela matura, scorza di arancia, fico d’India, fiori macerati e frutta secca, supportati da una poderosa vena minerale. Il gusto conferma la tensione e l’energia avvertite al naso, con l’importante struttura sostenuta dalla piacevole freschezza e la leggera sensazione tannica. L’epilogo è marcato dall’incisiva e piacevole scia salina.
55,90 €*
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Feiert ihr Weihnachten 2023?
Als KI habe ich keine persönlichen Feiertage oder Traditionen. Ob jemand Weihnachten feiert, hängt von den individuellen Vorlieben und Glaubensrichtungen ab. Es ist möglich, dass Menschen Weihnachten 2023 feiern, aber das kann nicht pauschal für alle Menschen gesagt werden. **
Schaut ihr DSDS 2023?
Als KI habe ich keine persönlichen Vorlieben oder die Fähigkeit, Fernsehsendungen anzuschauen. Es liegt also an Ihnen, ob Sie DSDS 2023 schauen möchten oder nicht. **
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Produkte zum Begriff Vitovska-Skerk-2023:
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Vitovska Skerk 2023Der Vitovska von Skerk ist ein starker Grenzweißwein, Zeuge einer der besten Hände in der Welt des handwerklichen Weins. Wenn man von Sandi Skerk und seinen Weinen spricht, spricht man unserer Meinung nach von einem der sensibelsten Produzenten des Karsts, der wie nur wenige andere in der Lage ist, den kraftvollen Einfluss der Schalen während der Vinifikation mit einem Stil zu verbinden, der immer elegant und genussvoll ist. Die Szenerie ist die Landzunge, die Italien und Slowenien trennt, und die Praktiken im Weinberg zielen darauf ab, die Integrität von Pflanze und Frucht vollständig zu respektieren, daher ist die Verwendung von chemischen oder synthetischen Substanzen verboten. Dominierend sind natürlich die außergewöhnlichen einheimischen Rebsorten wie Vitovska und Malvasia, ergänzt durch Rebsorten, die mittlerweile zum lokalen Erbe geworden sind, wie Sauvignon und Pinot Grigio. Wirklich außergewöhnliche Flaschen, die die Kraft haben, jeden zu vereinen, der sich ihnen nähert. Der Vitovska von Skerk wird aus reinem Traubengut der gleichnamigen Rebsorte hergestellt, die in Ograde, dem Wasserscheide zwischen Italien und Slowenien, angebaut wird. Im Weinberg werden die Prinzipien der biologischen Landwirtschaft befolgt, daher sind chemische Substanzen verboten.unter Verwendung von etwas Kupfer und Schwefel. Im Keller wird mit der gleichen Mentalität verfahren, daher erfolgt die spontane alkoholische Gärung in Holzfässern und für einige Tage auf der Maische mazeriert. Keine Klärung oder Filtration vor der Abfüllung. Der Vitovska von Skerk zeigt sich im Glas in einem verführerischen bernsteinfarbenen Gewand. Die Nase ist außergewöhnlich, da sie Spontaneität und Definition verbindet und Noten von Melbapfirsich, Wildkräutern, Honig und Eukalyptus entfaltet. Am Gaumen beeindruckt der Wein durch seine verführerische und cremige Textur sowie durch seine salzige Note, die die Persistenz erheblich verlängert. Eine erlebnisreiche Flasche.36,40 €*Versand: 18,90 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Malvasia Skerk 2023Sandy Skerk produziert seine Malvasia im Karst von Triest, einem steinigen und windgepeitschten Land, das den Weinen eine ausgeprägte Persönlichkeit verleiht. Die im Karst angebaute Sorte ist die Malvasia Istriana, weniger aromatisch als die bekanntere Malvasia di Candia. In diesem besonderen Terroir, das durch kalkhaltige Böden, heiße und windige Sommer, aber durch die Meeresbrisen gemildert ist, hat die Rebsorte einen idealen Lebensraum gefunden, um sich bestmöglich auszudrücken. Im Karst liefert sie stark territoriale Ausdrücke, mit einem einzigartigen und originellen Charakter. Die Arbeit von Skerk ist auf den größtmöglichen Respekt vor dem natürlichen Gleichgewicht der Rebe und der Rohstoffe ausgerichtet, um stets die Eigenschaften der Traube und des Terroirs hervorzuheben. Die Malvasia entsteht in den Weinbergen, die auf den steinigen Böden des Karstplateaus angebaut werden, die durch wenig rote Erde und kalkhaltige Steine gekennzeichnet sind. Die Reihen werden von der Bora, dem kalten Wind aus Nordosten, heimgesucht, der dazu beiträgt, die Trauben immer trocken und gesund zu halten, was eine agronomische Bewirtschaftung ohne den Einsatz chemischer Mittel ermöglicht, gemäß den Vorgabender biologischen und biodynamischen Landwirtschaft. Die Pflanzen produzieren natürlich mit niedrigen Erträgen und nach der Ernte werden die Trauben in den vollständig in den kalkhaltigen Felsen gehauenen Keller gebracht. Die Fermentation erfolgt in offenen Holzbehältern, unter Verwendung von einheimischen Hefen, und einer Mazeration auf den Schalen von etwa zehn Tagen. Nach dem Abpressen reift die Malvasia von Skerk auf der Feinhefe, ebenfalls in Holzbehältern, mindestens ein Jahr, bevor sie abgefüllt wird. Das Endergebnis ist eine Malvasia mit reichen und intensiven sortentypischen Aromen, Tochter der Wärme des Mittelmeers, des salzigen Winds und des weißen kalkhaltigen Gesteins. Eine perfekte Synthese aus Terroir und dem geschickten Handwerk des Menschen, das weiterhin mit handwerklicher Sorgfalt durchgeführt wird. Die Farbe ist hellgelb mit goldenen Reflexen, typisch für Orange Wine. Die Aromen sind kräftig und elegant, mit fruchtigen Noten, zitrusartigen Anklängen, balsamischen Nuancen und Kräutern der mediterranen Macchia. Der Schluck ist befriedigend in aromatischer Intensität, mit angenehmer Frische und jodhaltiger Salzigkeit. Am Tisch findet sie die besten Kombinationen mit Fischgerichten oderzarten weißen Fleischgerichten.39,90 €*Versand: 18,90 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Terrano Skerk 2023Der Terrano von Skerk ist ein typischer Rotwein aus dem Karstgebiet, mit intensivem, reichhaltigem Profil und großer Sortentypizität. Der Terrano ist eine rote Traube, die fast ausschließlich auf dem Hochplateau des Karsts, an der Grenze zwischen Italien und Slowenien, angebaut wird. Es ist eine Traube mit großer Persönlichkeit, die Weine mit Charakter produziert, die in der Jugend eher kantig und rau sind, mit einer Tanninstruktur, die den Schluck deutlich prägt. Es ist der Rotwein par excellence des Gebiets, der als das “Blut des Karsts” bezeichnet wird, weil er den rauen und harten Charakter dieses steinigen und vom Wind gepeitschten Landes ausdrückt. Die lange Reifung in Fässern trägt dazu bei, die Rauheiten des Terrano zu mildern und abzurunden, ohne jedoch seine ungezähmte Persönlichkeit und sein intensives aromatisches Profil von Früchten und Gewürzen zu verändern. Der Terrano-Wein stammt aus dem kleinen Anwesen von Sandi Skerk, einem der bekanntesten und angesehensten Winzer des Karsts. Die Weinberge befinden sich in der Gemeinde Prepotto in Duino Aurisina, direkt über der Stadt Triest. Das Klima mediterran wird von der Bora erfrischt, die frisch und unaufhörlich aus Nordosten weht. Das Hochplateau des Karsts ist durch aufgeblühtes Kalkstein gekennzeichnet, das mit wenig roter Erde, reich an Eisenmineralien, bedeckt ist. In dieser extremen Umgebung gelingt es dem Terrano, seine Wurzeln zu schlagen und Rotweine mit starkem und entschlossenem Charakter zu schenken, die das Gesicht eines rauen und harten Gebiets gut widerspiegeln. Es ist kein Zufall, dass gerade eine alte autochthone Sorte sich im Laufe der Jahrhunderte gut an diese besonderen pedoklimatischen Bedingungen angepasst hat. Der Terrano Rotwein von Sandi Skerk ist ein aufrichtiger und direkter Wein, der handwerklich hergestellt wird, mit dem Ziel, das Gesicht dieser historischen friulanischen Rebsorte nicht zu verändern und die markanten Merkmale des Karstlandes ins Glas zu übertragen. Die Fermentation erfolgt spontan mit einheimischen Hefen in Eichenfässern. Der Wein reift 12 Monate in Eichenfässern vor der Abfüllung ohne Filtration. Im Glas hat er eine dichte und undurchdringliche rubinrote Farbe. Die Aromen erinnern an Kirsche, Brombeere, dunkle Beerenfrüchte, Aromen von Unterholz, Humus, Wildkräutern und Gewürzen. Am Gaumen hat er eine gute Struktur, mit einer dichten und wichtigen Tanninstruktur, reichen und befriedigenden Aromen. Der Abgang ist sehr anhaltend, frisch und leicht gewürzt.34,90 €*Versand: 18,90 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Vitovska Skerlj 2023La Vitovska di Skerlj condensa l’essenza più pura del Carso, quella piccola appendice di terra di confine affacciata sul golfo di Trieste. Le particolarità di quest’area sono la pungente bora che si alza con forza da nord e la diffusa roccia calcarea che affiora da ogni angolo e colora il paesaggio di un bianco luminoso. La terra qui è poca, povera e rossa (per la forte presenza di ferro), tanto da rendere molto ardua la viticoltura. Matej e Kristina Skerlj conoscono bene il loro territorio e, forti della lunga tradizione che lega la loro famiglia a questi luoghi, impiegano amore, passione e duro lavoro per coltivare le uve tradizionalmente presenti in questi aspri scenari. Una sfida difficile che si realizza ogni anno con la produzione di bottiglie genuine dalla forte impronta territoriale, risultato di un lavoro autentico basato sulla gestione naturale dei vigneti e su una filosofia di pensiero strettamente artigianale. Il vino Vitovska di Skerlj nasce nel piccolo borgo di Sales, in un paesaggio unico e spettacolare, dove roccia, mare, vento e montagna convivono in una natura scontrosa e aspra. Le uve provengono da viti sane e pure che penetrano le radici nella roccia calcarea tra crepe, fenditure e caverne, assorbendo tutti gli elementi nutritivi della zona. La mineralità gessosa è infatti l’elemento più caratterizzante che identifica i vini Skerlj e che li battezza come pura razza carsica. La terra viene lavorata senza elementi chimici, crescendo così indisturbata e integra e preservando tutte le proprie caratteristiche vitali. Anche in cantina si prosegue allo stesso modo, con poco interventismo, lasciando che la natura esegua i suoi cicli: vinificazione spontanea, lunga macerazione sulle bucce e affinamento di almeno 24 mesi nelle botti di legno conservate nella cantina scavata nella roccia. Il risultato della Skerlj Vitovska è un orange wine dal profilo schietto e tipico che ritrae tutte le sfumature del Carso italiano. Si presenta, infatti, di un colore aranciato, con bagliori dorati, lievemente velato dovuto all’assenza di processi di filtrazione. Il bouquet olfattivo è molto varietale, segnato da note di albicocca, scorze d’arancia, sfumature iodate, echi di salsedine, cenni di resine, miele ed erbette balsamiche. Il quadro olfattivo è completato da una vena rocciosa-minerale che emerge anche al sorso affiancata da una vibrante freschezza e da una debordante nota salina. Il sorso è ricco, schietto e generoso, di grande coerenza territoriale.36,80 €*Versand: 18,90 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Wann sind Sommerferien 2023?
Wann sind Sommerferien 2023? Die genauen Termine der Sommerferien können je nach Bundesland unterschiedlich sein. In der Regel beginnen die Sommerferien im Jahr 2023 zwischen Ende Juni und Anfang Juli und dauern etwa sechs Wochen. Es ist ratsam, die genauen Termine für die Sommerferien 2023 in dem Bundesland zu überprüfen, in dem man lebt oder plant, Urlaub zu machen. Auf diese Weise kann man sicherstellen, dass man die Ferien optimal planen kann. **
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Vitovska Zidarich 2023Die Vitovska von Zidarich ist ein einzigartiger Wein, der aus einer seltenen und wertvollen autochthonen Rebsorte stammt, die nur in einer kleinen Region des Karsts in der Nähe von Triest angebaut wird. Es handelt sich um einen Weißwein, der mit Maischegärung in offenen Behältern hergestellt wird und fruchtige Aromen sowie den Duft von Wiesenblumen ausdrückt, verbunden mit eleganten jodhaltigen und leicht salzigen Noten, die an seine mediterrane und maritime Herkunft erinnern. Entstanden aus einer spontanen Kreuzung zwischen der Malvasia Bianca Lunga und der Glera, hat sich die Vitoska hervorragend an das windige Klima und die felsigen Böden des Karsts angepasst und ist zu einem echten Symbolwein der Region geworden. Der Wein Vitovska stammt aus den Weinbergen, die Benianino Zidarich mit Leidenschaft und Hartnäckigkeit in der Gemeinde Prepotto von Duino Aurisina im Hinterland nördlich der Stadt Triest bewirtschaftet. Ein schwieriges Gebiet, geprägt von fast freiliegenden Kalksteinen, die mit wenig roter Erde reich an Eisenmineralien bedeckt sind. Das sonnige und mediterrane Klima wird von der Bora erfrischt, die heftig aus Nordosten weht. Die Weinberge der Vitovska befinden sich in einer Höhe von etwa 270 Metern über dem Meeresspiegel, mit einer Südostexposition und sind mit einer extrem hohen Dichte von 8000/10000 Pflanzen pro Hektar und einem Ertrag, der 50 Quintalen/ha nicht übersteigt. Nach der manuellen Lese werden die Trauben entrappt und eine spontane Fermentation mit einheimischen Hefen beginnt. Die Maischegärung erfolgt in offenen Behältern und wird von täglichen Überpumpungen begleitet, ohne Temperaturkontrolle. Der Wein vollzieht die malolaktische Gärung in großen Eichenfässern und reift in Fässern verschiedener Größen für etwa zwei Jahre, bevor er ohne Stabilisations- oder Filtrationsprozess abgefüllt wird. Der Weißwein Vitovska drückt perfekt das Konzept des Terroir-Weins aus, der noch handwerklich hergestellt wird. Eine autochthone Rebsorte, die nur im Karst vorkommt, ein Ort mit einzigartigen Eigenschaften, ein Winzer, der nach der Philosophie des maximalen Respekts für die Traube mit minimalem Eingriff im Keller arbeitet, sind die Voraussetzungen für ein absolut authentisches Ergebnis. Im Glas präsentiert er sich in einem intensiven, fast goldenen Gelb. In der Nase entfaltet er Aromen von Wiesenblumen, aromatischen Kräutern, reifen Früchten, mit maritimen Erinnerungen, jodhaltigen und salzigen Noten. Am Gaumen ist er reich, voll und anhaltend, mit ausgewogener Frische und einem salzigen Abgang.30,80 €*Versand: 18,90 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Vitovska Dimitri Cacovich 2023Mazeration auf den Schalen. Nach Abschluss des Fermentationsprozesses reift die Masse einige Monate lang weiterhin in Stahl und für weitere 6 Monate in der Flasche, bevor sie endgültig vermarktet wird.Mazeration auf den Schalen. Nach Abschluss des Fermentationsprozesses reift die Masse einige Monate lang weiterhin in Stahl und für weitere 6 Monate in der Flasche, bevor sie endgültig vermarktet wird. Visuell zeigt sich die macerierte Vitovska von Dimitri Cacovich in einem strahlenden strohgelben Farbton, der ins Goldene tendiert. Ein faszinierendes olfaktorisches Panorama mit Aromen von Birne und reifem Pfirsich, die sich mit fesselnden zitrus- und blumigen Empfindungen abwechseln. Am Gaumen ist sie intensiv und duftend, voll und ausgewogen, mit einem angenehmen frischen und salzigen Abgang. Der Rat des Produzenten ist, diese Vitovska kühl, aber nicht kalt bei einer Temperatur von 14-15 °C zu servieren, um ihren territorialen Charakter voll zur Geltung zu bringen.21,30 €*Versand: 18,90 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Vitovska Marko Fon 2023Der Vitovska des slowenischen Winzers Marko Fon bringt diemineralische Essenz des Karsts ungefiltert zum Ausdruck, mit einer ungewöhnlichen Spannung und Energie. Zusammen mit der Malvasia Istriana ist der Vitovska die repräsentativste Sorte des Karstgebiets, mit dem diese Rebsorte untrennbar verbunden ist. Nur wenige Rebsorten sind in der Lage, den rauen Umweltbedingungen dieses Gebiets zu widerstehen, das aus zerklüfteten Felsen besteht und von der kalten, heftigen Bora durchflossen wird. In diesem Lebensraum liefert der Vitovska außergewöhnliche Ergebnisse und schafft es, die Identität des Karsts im Glas einzufangen und weiterzugeben. Marko Fon Vitovska wird ausschließlich aus Trauben der gleichnamigen weißen Rebsorte hergestellt, die von Rebstöcken mit einem Durchschnittsalter von 40 Jahren stammen, die auf roten Böden aus Lehm, Kalkstein und Felsen, die reich an Mineralien sind, wurzeln. Die landwirtschaftliche Bewirtschaftung schließt den Einsatz von Düngemitteln, Pestiziden und anderen chemisch-synthetischen Stoffen aus, während die Weinlese ausschließlich von Hand erfolgt, wenn die Trauben das richtige Reifestadium erreicht haben. Im Keller erfolgt die alkoholische Gärung ausschließlich mit einheimischen Hefen, begleitet von einer kurzen Mazeration auf den Schalen. Die malolaktische Gärung wird vollständig durchgeführt und für die anschließende Reifungsphase werden hohe Eichenfässer mit einem Fassungsvermögen von 640 Litern verwendet, in denen der Wein etwa zwei Jahre lang bis zur Abfüllung verbleibt, die ohne jegliche Filtration erfolgt. Der Vitovska von Marko Fon hat eine intensive strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen. Die komplexen Aromen reichen von fruchtigen Noten von Pfirsich, Birne und Passionsfrucht bis hin zu blumigen Anklängen von Kamille, die von einer glühenden mineralischen Ader getragen werden, die an nassen Stein erinnert. Am Gaumen zeigen sich eine ausgeprägte Frische und ein intensiver Geschmack, Elemente, die dem Verlauf einen sauberen, vertikalen Schnitt verleihen und den sehr langen mineralischen Nachhall vorwegnehmen.35,80 €*Versand: 18,90 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Vitovska Selezione '67' Skerlj 2023La cantina artigianale friulana Skerlj presenta la Vitovska Selezione ‘67’, un orange wine a base Vitovska dalla personalità vibrante e articolata, frutto di una peculiare lavorazione in anfore di pietra. La vinificazione e l’invecchiamento dei vini nella pietra ha radici storiche molto antiche ed è stata riscoperta dai fratelli Skerlj assieme ad altre realtà viticole del Carso. Le proprietà di questo materiale sono l’alta porosità e la notevole capacità di dissipare il calore, oltre alla sua neutralità aromatica nei confronti del vino. Questa etichetta è stata prodotta per la prima volta con l’annata 2018 e il numero ‘67’ rappresenta un omaggio alla data di nascita delle figlie del produttore Matej, entrambe nate il 6 luglio. La Vitovska Skerlj Selezione ‘67’ ha origine da sole uve Vitovska coltivate senza l’impiego di prodotti chimici di sintesi nella zona del Carso triestino, su terre rosse rocciose. La raccolta viene effettuata interamente a mano e i grappoli sono quindi ammostati in anfore di pietra Aurisina, roccia tipica del Carso, contenitori nei quali si svolge la fermentazione alcolica spontanea a contatto con le bucce per un lungo periodo. Il vino resta a maturare nelle anfore per 24 mesi ed è quindi invecchiato per un ulteriore anno in botti di rovere da 5 ettolitri. L’imbottigliamento finale avviene senza previa chiarifica o filtrazione e dopo un ulteriore periodo di riposo in bottiglia il vino è infine pronto per l’uscita sul mercato. Nel calice, la Vitovska Selezione ‘67’ della realtà carsica Skerlj mostra un luminoso colore aranciato. Il bagaglio olfattivo porta con sé complessi e ricchi profumi di mela matura, scorza di arancia, fico d’India, fiori macerati e frutta secca, supportati da una poderosa vena minerale. Il gusto conferma la tensione e l’energia avvertite al naso, con l’importante struttura sostenuta dalla piacevole freschezza e la leggera sensazione tannica. L’epilogo è marcato dall’incisiva e piacevole scia salina.55,90 €*Versand: 18,90 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Wer mag GNTM 2023?
Das ist schwer zu sagen, da es von Person zu Person unterschiedlich ist. Einige Menschen könnten GNTM 2023 mögen, weil sie die Show und das Konzept interessant finden oder Fans der vorherigen Staffeln sind. Andere könnten jedoch kein Interesse an der Show haben oder sie kritisch sehen. **
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Was wird 2023 passieren?
Es ist schwierig, genaue Vorhersagen für das Jahr 2023 zu machen, da die Zukunft immer unsicher ist. Es wird jedoch erwartet, dass sich einige globale Trends fortsetzen werden, wie zum Beispiel der technologische Fortschritt, der Klimawandel und die politischen Entwicklungen. Es ist auch möglich, dass es einige unvorhergesehene Ereignisse geben wird, die die Weltlage beeinflussen könnten. **
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Feiert ihr Weihnachten 2023?
Als KI habe ich keine persönlichen Feiertage oder Traditionen. Ob jemand Weihnachten feiert, hängt von den individuellen Vorlieben und Glaubensrichtungen ab. Es ist möglich, dass Menschen Weihnachten 2023 feiern, aber das kann nicht pauschal für alle Menschen gesagt werden. **
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Schaut ihr DSDS 2023?
Als KI habe ich keine persönlichen Vorlieben oder die Fähigkeit, Fernsehsendungen anzuschauen. Es liegt also an Ihnen, ob Sie DSDS 2023 schauen möchten oder nicht. **
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